便利なキッチンツール各種☆入荷しました♫

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

KitchenLandです❤

 

続々とお役立ちアイテムが入荷しています♫

一部をご紹介します!

竹ミニハケ2 おろし金用竹ブラシ2

 

 

 

 

 

すり鉢のお供に…竹製ミニハケが便利ですヨ

 

たまごのなめらかスティック1

 

 

 

 

白身と黄身をあっという間に混ぜ合わせたい!

たまごのなめらかスティックならカンタンに♫

 

くるりとハチミツスプーン1

 

 

 

 

 

 

しっかりすくえて切れ味バツグン!!

こんな洗いやすいスプーンが欲しかった…

と思えるくるりとハチミツスプーンです

 

詳しくはコチラ

 

野田琺瑯をお取り寄せする予定です♫

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【We Love野田琺瑯❤】

野田琺瑯商品

あれやこれやと

お取り寄せの予定です…

野田琺瑯ポーチカケトル_1 ●野田琺瑯ポーチカキャセロール_1

 

 

 

 

しばらくお時間いただくものも

あるかもしれませんが。。。

 

スタッフ一同

今から楽しみにしているところです!

 

詳しくはコチラ

 

新商品入荷☆スプーンレスト・バターナイフ・茶葉サーバー入荷しました♫

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【カトラリー未入荷分が入りました♪】

ステンレスのカトラリー

当店では鎚目のステンレスカトラリーを

オススメしています。

 

手作り感のある鎚目が

ステンレスに暖かみと高級感を持たせ、

また傷も目立ちにくくさせています。

 

今回、

スプーンレスト2

 

 

 

 

 

スプーンレスト

バターナイフ1

 

 

 

 

 

バターナイフ

茶葉サーバー1

 

 

 

 

 

茶葉サーバー

が入荷しました!

 

これまた素敵な逸品です

どうぞお手に取ってご覧ください

 

詳しくはコチラ

業務用の圧力鍋はこんなに大きいんです♫

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールの

お店KitchenLandです❤

業務用圧力鍋1

 

 

 

 

 

【業務用圧力鍋】

大きい!

これが業務用圧力鍋ですよ!!

※お取り寄せ商品です

 

どれだけの音がするのかしら…

気になりますね。。。

 

当店では、大量調理可能な業務用厨房商品の

ご相談にも応じます

 

商品についてのお問い合わせはコチラ

 

新商品入荷☆すり鉢各種が入りました♫

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KitchenIandです❤

2017.2入荷すり鉢4種

 

 

 

 

 

【素敵なすり鉢が入荷しました】 

胡麻和え

白和え

とろろ芋

マッシュポテトにも良いし、

離乳食を作るのにも使える!

 

といえば、すり鉢です。

 

この度、すり鉢がサイズ色々

複数入荷しております♪

そのまま和えて食卓へ出しても素敵な商品ばかり。

 

手持ちの器に、少し変化を出すのに

手軽で便利なすり鉢。

 

よく見かける茶色、ではないないすり鉢を

お探しの方に…ぜひお手に取ってご覧ください。

 

詳しくはコチラ

 

風味絶佳の次は、、、ビタクラフト・プロ フライパンをオススメしました♫

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Kitchenlandです❤

 

【フライパンもそろそろ買い替えたい】

風味絶佳 包丁をご購入いただいたN様

実は通販で買って使っていたフライパンも

ダメになってきたのでそろそろ買い替えたい、、、

と思っていたそうで

 

2回目のご来店時は

5人家族にちょうど良いサイズのフライパンは??

とのご相談でした

 

買い替えすることのない

長持ちするフライパンとのご要望でしたので

オススメしたのは

ビタクラフト・プロの28cmフライパン

実際、当店のキッチンで手に取って見て頂きました

 ビタクラフト・プロフライパン28cmガスにかけている画像

 

 

 

 

 

煮る・焼く・揚げる・茹でる・蒸す・炒める

のオールラウンダー

余熱調理もでき、

無油調理でヘルシー

無水調理で栄養を逃さない

ビタクラフト・プロ

 ビタクラフト・プロフライパン28cmガスにかけている画像 (2)

 

 

 

 

 

火加減さえきちんと守れば

どんなお料理にも使えます

18ビタクラフト・プロフライパン

 

 

 

 

 

まずは水滴を落とすと玉になって

コロコロ転がる状態まで中火で加熱します

それから調理スタートです

 

ビタクラフト・プロは

熱しにくく冷めにくい『ステンレス』の間に、

熱しやすく冷めやすい『アルミニウム』を挟んだ

全面5層構造

 

底板の厚みが十分にあるので、

一度 熱が均一にまわれば、

中火~弱火の火加減で

調理し続けることが出来ます

 

まずはフライパンでお試しいただき

「その良さを実感したらソテーパンを、、」とN様

気持ちはビタクラフト商品に傾きつつあるようです♪

 

詳しくはコチラ

 

ご購入いただいた方からのご感想☆当店オススメの風味絶佳ECHIZEN包丁♫

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Kitchenlandです❤

 

【風味絶佳ECHIZENご購入いただいた方より】

当店の業務関連でご来店いただいたお客様

N様が

自宅の包丁の切れ味が悪くなっている…

とのことで

 

ご主人(左利き)

奥様であるご本人(右利き)

お2人とも使える切れ味の良い包丁

お探しでした

 

そこで、

当店イチオシの風味絶佳ECHIZENを

おすすめしたところ

・ご夫婦ともに使える両刃であること

・さびにくく、切れ味長持ち

・パイ生地のような鋼を鍛えることから

美しい波紋が浮き上がるデザイン

 風味絶佳ナチュラル三徳1

 

 

 

 

 

が決め手となり

メーカー直送&名入れサービスにて

ご購入いただきました♪

 

使い心地は抜群だそうで

今まで使っていたものとは比較にならないほどよく切れる!

全くストレスがない!!

 

と大変喜んでいただきました

当店も、調理される方の負担が減るのは

とっても嬉しいことです♪

 

取扱いの商品をとても気に入っていただいたようで

次はフライパンが…

とのお話になったのが2回目の来店時でした

そのお話はまた明日に!

詳しくはコチラ

 

バレンタインのチョコレートを溶かすときには必要です♪タニタデジタル温度計♫

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KitchenIandです❤

 

【チョコレートのテンパリングの必需品!】

もうすぐバレンタイン♪

チョコレートの湯せんには

タニタデジタル温度計

の出番です!

ビタクラフトプロユキヒラ鍋20cm温度1 ジオプロダクト行平鍋21cm温度2

 

 

 

 

 

チョコレートは

50~60℃のお湯で湯せんして溶かし

45~50℃の温度まで上げます

 

次に氷水のボウルにつけて

29℃まで冷まし

再び湯せんにかけて

31~32℃に上がったところで

テンパリングする…のがポイント♪

 

それをおろそかにすると、、

風味が劣化し

口どけが悪く

光沢がなく

ブルームという白っぽい筋や

ドットが浮き上がる

残念なチョコレートになります・・・

えぇ、経験があります(苦笑)

 

チョコを溶かすのには必需品ですよ~~

 

詳しくはコチラ

 

ハリオフィルターインボトルで水出しでとる出汁を♪2/18薬膳教室でも活用します♫

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KitchenLandです❤

 

【ハリオフィルターインボトルで出汁を取ろう♪】

当店で常時お取扱いしている

ハリオフィルターインボトル

 

お茶のボトルとしてはもちろん

当店でオススメしているのは

水出しのダシを取るために利用するというもの

ハリオフィルターインボトル

 

 

 

 

 

 

 

水から出してとるダシは

時間はかかりますが

手軽でカンタン&とっても美味しい

 

前日に

冷蔵庫にポンと入れておくだけで

翌日すぐにお使いいただけます

ハリオフィルターインボトルなら

フィルター付きなので出汁パックを使わずに

そして、庫内で横置きしてもダイジョウブ!

 

2月18日(土)三木先生の薬膳料理教室でも

この水出しの出汁ボトル(いりこ)を

活用いただきます♪

 

いろんな使い方ができる☆

ハリオフィルターインボトルについて詳しくはコチラ

2月18日(土)三木先生の薬膳料理教室について詳しくはコチラ

 

 

新入荷商品☆ほっとクックリーフ 保温調理カバー入荷しました♫

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KitchenIandです❤

 

【ほっとクック保温調理カバー入荷です♪】

お鍋をコトコト煮込むと美味しい季節…

しばらく火にかけていたら

鍋底を焦がしてしまった。。。

という経験はどなたでもあるはず!

 ほっとクックリーフ保温調理カバー (4)

 

 

 

 

このカバーはご自宅にあるお鍋を入れるだけ!

のカンタン構造です

 ほっとクックリーフ保温調理カバー (3)

 

 

 

 

保温調理のメリットは

焦がし予防はもちろん

・加熱時間の短縮(ガス・電気代の節約)

・煮崩れしない

・高温から徐々に温度が下がり味の染み込みが良い

・カバーしてから他の用事に専念できる…

という点がGoodです!

 

このほっとクックは

鍋を選ばない…というのが良いですね♪

注)カバーより大きい物は入りません(笑)

 

さらに!保冷剤を入れれば蓄冷も可能です♫

夏場たっぷり入った冷蔵庫から

溢れた食材を

避難するのにも使えます(笑)

小さく折りたためるのでかさばりませんし

敷きマットが付いて

もしも汚れたら洗えるのも良いです!

ほっとクックリーフ保温調理カバー

 

 

 

 

 

オシャレなデザインも良い感じ~~

 

詳しくはコチラ

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