トマトピーラーの話
先日スーパーで真っ赤にうれたおしいそうな
トマトを買った。
ずっと以前に主人が東京の幕張でのフードケー
タリングショーに行き買ってきたトマトのピーラー
今日こそはこのトマトのピーラーで皮を剥いて
みよう。
そう思い箱から出して剥いてみる
スッスッと結構いい感じである。
これから出回る「もも」の皮むきにもいいかも
トマトといえばいつも、すし酢を使ってする私流の
『トマトのサラダ』
これも、トマトの湯剥きをせずにこのピーラーで
皮を剥いて今度やってみようとひそかに思って
いる私です。