桐島さんの「おいしい物を創って食べる会

4月24日(日)桐島さんのおいしい物を創って食べる会が開催されました。 P4241284.jpg まずは、魚をさばくところから・・・ ハマチと鯛で 皆さん 真剣です。 P4241290.jpg P4241289.jpg 三枚におろし、あらと切り身に分けてハマチの洋風トマト煮です。 トマトと白ワインで蒸し煮したさっぱり味の魚料理でした。 P4241299.jpg 器はKitchenLandで取り扱っているMiyamaのHanahiramukouシリーズの 28CMクーププレート。 麦わら帽子のような形でスープを入れてもパスタを入れてもいいですね。 28CMと大きいですがお皿として使わないときは バラの花を飾ってみては クーププレート.jpg そのほかアクセサリー入れにしてみました。 こんな事スタッフのいずみさんとやっていると楽しいですねわーい(嬉しい顔)