春爛漫 おいしい物を創って食べる会

4月中旬 今週一週間が始まりました。 今週は私も4/20(金)に向けて気合を入れて???頑張ります。 下記のように備前焼香山さんと神雷 蔵元さんを囲んでの会を開催します。 2回目 「おいしいものを創って食べる会」2012年4月20日(金) 場所: KitchenLand 時間:19:00~21:00 参加費: 5250円 蔵元を招いて1回目でつくった酒器でお酒とお料理を楽しむ会です。 (最初の焼き物酒器を創ってなくても 大丈夫です。香山さんに酒器をもってきていただきますので・・・) そして、お招きする蔵元が決定しました。 「神雷」の蔵元三輪酒造さん(三和町)です。 三輪酒造さんは県内でも有数の歴史をもっており、創業は 享保元年(1716年)と300年近い歴史があります。 神雷千本錦(生原酒60%)4合瓶12本を香山先生がおさえて くださっています。当日は香山先生と蔵元の三輪さんを囲んで 楽しいお話とおいしい料理を楽しみましょう! 神雷はフル-ティ-な香りとやや辛口のすっきりした飲み口です。 下記は「おいしいののを創って食べる会」の料理内容です。 前菜  人参のつまぶし、アボカドの和え物、野菜ムース メイン  ローストビーフ 揚げ物 春野菜の揚げ物 焼き物 鰆の西京焼き 椀物  じゃがいも饅頭 煮物  季節の煮物 和え物 木の芽和え ご飯物 春らんまんちらし寿司 吸い物 等・・・ KItchenLandで春の夜の一時を皆さんと一緒に過ごしませんか?