1954年設立のダンスク社は、
”デンマーク風”という意味より
”DANSK”と名づけられました。
北欧を中心とした各国のデザイナー達に
デザインされた製品を
作り出しているデザイン会社です。
このキャセロールは
ふたが鍋敷きになるという
ユニークなアイデアで使い勝手抜群。
ミネストローネ、根菜のスープ、
煮込みハンバーグ、はたまたおでん…
などなどお鍋でコトコトしたらそのままテーブルへ。
熱伝導率が抜群のホーローの鍋は
ムラなく熱を伝えるから時短料理にぴったり。
オーブンにも直接入れられるから
料理の幅が広がりそうです。
ホーローのお鍋もいろいろありますね。。。
詳しくはコチラ