ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 Kitchenlandです❤   参加者 募集中です♪ 7月13日（水）11：00～ 高亀真由美先生の 《夏の美肌のための美食養生ごはん》             本格的な夏を迎えるころに 6色のフードカラーを取り入れて、 夏の不調改善とともに 美肌のための美食養生ごはんを作る・・・ という新企画♪詳しい内容はゼヒ教室で！   ■高亀真由美先生の美食養生ごはん教室■ 開催日　7月13日（水）11：00～ 参加費　 3,800円 内容 ラム肉の塩麹とハーブ焼き　夏野菜のグリル　レンズ豆入りトマトスープ 夏野菜のピリ辛サラダ　パン　美肌のためのエベレストティー（水出し紅茶） 参加者特典　6色のフードカラーのラッキーカラー診断付き♪ （参加者以外の方のラッキーカラー診断は別途500円いただきます。 この診断には、氏名・生年月日が必要です。）   皆様のご参加をお待ちしております♪ 詳しくはコチラ   ■第3回三木先生の薬膳講座（全6回シリーズ）■ 開催日　7月22日（金）10：00～ ご好評により、ただいまキャンセル待ちとなります。 ご了承ください。

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 Kitchenlandです❤   18-8ステンレス　ストレーナー　ダブルアミ           こちらは先日のマクロビ教室で キヌアを洗うのに良いわぁ、 と気に入って下さった お客様のお取り寄せ商品です。   キヌアとは、栄養バランスに優れた 高タンパク低カロリーな南米産の食材。 必須アミノ酸をすべて含むということで、 ダイエットや美容に またスーパーフードとして脚光を浴びています。   そのキヌア とても小さい粒なので 流水で洗う際にダブルアミタイプの ストレーナーがとても重宝するそうです♪             なるほど～ とても勉強になりました… おかげさまで、キヌアにも関心が高まりました！   皆さんの欲しいにお応えします！ お探しの商品がございましたら 是非、当店のお問い合わせフォームへどうぞ♪

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 KitchenLandです❤           リバーライト極KIWAME卵焼き器 ご好評いただいております♪   先日も ご購入いただいた福岡史花さんより 下記のご感想をいただきました！   『プロ並みの卵焼きができました＼(^o^)／   なんということでしょう！ やはり道具が大事！ 極はすごい   卵焼きは毎日焼くので 今まで使ってたテフロン加工のとは大違いですよ！   熱伝導も良いですよね！ うちはIHですが 強火にする短時間で温まりますよ 卵液を入れたとき 「ジュー」って音まで美味しそうだし、 火が通って卵が「プクゥ?」って浮いてくると 巻き巻きするんですけど、 巻き始めるとこびり付かなくて するっと剥がれる感じも最高です！   このシリーズ買いたくなりました…』             美味しそうな画像とともに、 臨場感たっぷりのコメント 福岡様、ありがとうございました♪ そして、京都　錦市場　卵焼きのお店の卵焼き職人の ような福岡さん・・・卵焼き職人の新たな誕生???ですね❤笑 ちなみにジューって音がするまで待って卵をやきますね。 この温度　大体表面温度が150℃くらいでしたよ・・・ （コメント、若干修正を加えさせていただきました…笑）   リバーライト商品、多数お取扱いしております。 気になる方は是非お問い合わせください。   詳しくはコチラ  

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 KitchenLandです❤   今日は7/13(水)高亀真由美先生の美肌のための 美食養生ごはん料理教室のお知らせです。 以前　真由美先生のお店　パディントンで食べた ランチがとても美味しくて、今回は 「ランチのような内容で料理教室できませんか」　 とお願いしちゃいました♪           メニューはラム肉の塩麹ﾊｰﾌﾞ焼き・夏野菜のｸﾞﾘﾙ レンズ豆入りトマトスープ・夏野菜のピリ辛ｻﾗﾀﾞ 美肌のためのエベレストティー(ﾌﾚｯｼｭﾌﾙｰﾂ入り) パンです。   そして、先日　真由美先生と二人で試作を作り ました。ラム肉には先生お手製の塩麹を・・・           なじんだ頃にﾊｰﾌﾞをブレンドしたものをぬって、         ﾋﾞﾀｸﾗﾌﾄ･ﾌﾟﾛ　ｿﾃｰﾊﾟﾝでラム肉と夏野菜 を焼きます。           さらにオーブンに入れてもう一度焼いて♪           その他　レンズ豆入り具沢山のトマトスープは新鮮 野菜満載で久しぶりにｼｬｽｰﾙ　ﾗｳﾝﾄﾞピンクで無水調理。           水を一切入れずにトマトソースと野菜だけでコトコト 煮込みます。このスープ簡単に出来て野菜のうま味 ｲｯﾊﾟｲでしかもちょっとおしゃれな一品になりました。           ｻﾗﾀﾞは6色のフードカラーを取り入れて・・・ 鷹の爪がピリリッときいて夏の暑い時期にぴったりの 1品になること間違いなし♪ 最後に先にHPやFBイベントﾍﾟｰｼﾞではメニューが 白米になっておりましたが、パンに変更させて下さいね。 スタッフと真由美先生と試食した結果・・・ ご飯ではお腹ｲｯﾊﾟｲになりすぎる感じで、パンならお持ち 帰りも出来るので　と　言う事で「パン」に決定です。 参加された方は6色のフードカラー　ラッキーカラー診断付き です。(参加者以外の方の診断は別途500円いただきます。 この診断には氏名・生年月日が必要です)   美味しくて、楽しくて、ちょっとお洒落な真由美先生の 美食養生ごはん料理教室　お友達と一緒にあなたも 参加しませんか♪   皆様のご参加　待っています❤                 追伸　真由美先生お手製の塩麹の作り方 　　　のレクチャーもあります。　 　　　藤原のオススメは美肌のための 　　　水出しエベレストティー　フレッシュ 　　　ﾌﾙｰﾂてんこ盛りでとても贅沢な気分に 　　　なりましたよぉ・・・笑 ただ今　参加者募集中です♪ 詳しくはコチラ  

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 KitchenLandです❤   今週はずーっと、天気予報は雨マークだったけれど、 昨日は何だか「とく」した気分♪ 雨降らなくて良かったぁー♪   そんな　今日この頃　私のだしソムリエ認定講師としての 活動を書かせて頂きます。 今日の久しぶりの投稿は、6/16(木)NHK文化センター福山の 「だし」の講座　「だしを使って減塩生活」のお話です。   今回のだしは「鶏だし」 簡単・美味しい「鶏だし」のとり方の実習♪ そして、前回までの煮干・昆布・かつお節・乾しいたけ のだしのとり方の復習＆うまみの相乗効果を利用して、 塩・味噌・醤油の塩分濃度を一定にして、スープづくり を各自でして頂きました。           皆さん　それぞれうまみの相乗効果・・・「だし」を ブレンドして、具材もうまみの相乗効果を理解して 塩分は少なくしてもしっかりと美味しいスープや 味噌汁の完成でした♪   今回も　このような体感型の講座を組み立てる事が 出来て、良かったです。 これから、お家で「だしをいかして減塩生活」 皆さん　実践してくださいね♪   今回使った調理道具は長谷園のかまどさん♪ 「鶏だし」と塩∔酒でご飯を炊きました。 少し甘味があって、コクがあってとても美味しい お米が炊けましたよぉー♪           ご参加の皆様　ありがとうございました❤

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 Kitchenlandです❤   昨日、6月20日（月） 全6回シリーズ 第2回三木福子先生の薬膳講座 を開催しました！   今回のメニューは アジと切り干し大根の南蛮漬け             豚肉とアスパラのクコ炒め             いんげんとじゃが芋のくるみ和え           からだにやさしい蒸しパン と盛り沢山の内容でした。             それぞれの食材の 性味と帰経を学び、 これからの季節に必要なものを 手軽に取り入れる三木先生の薬膳                     手早くて美味しい！ と大好評ですよ♪   次回 第3回は7月22日（金）10時からです。 内容は薬膳カレーとスイカサラダです。   すでにリピーターの方で埋まっております・・・ 私も参加したい！という方は お早めにどうぞ～～   詳しくはコチラ  

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 Kitchenlandです❤   ハリオ 耐熱湯呑2客セット           耐熱湯呑みなので、熱いお茶はもちろん、 ガラス製なので冷たいお茶を入れても 涼しげで素敵です。   ゼリーを流して、 そのままデザート容器としても お使いいただけます。           シンプルなデザインなので、 そのまま小鉢にも使える 応用範囲の広い湯呑みです。   詳しくはコチラ

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 Kitchenlandです❤   梅雨到来！ キッチンで気をつけてほしいこと… それはまな板の衛生面です。   まな板を魚・肉・野菜と使い分けられれば 一番理想ですが、 そうも言っていられない！             というときは、 抗菌スーパー耐熱まな板が オススメ。   ・抗菌剤入りポリエチレン製 ・耐熱温度が100℃ ・スタンドが付いているので自立可能 と3拍子揃った商品です。             当店の料理教室でもおなじみのまな板。 木のまな板もとてもお勧めですが、 湿度の高いこの時期だからこそオススメしたい 抗菌、耐熱、自立するまな板です♪   詳しくはコチラ  

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 Kitchenlandです❤   全面強化ガラス使用の ボルミオリ・ロッコ シエナシリーズ           普段使いに 厚手のグラスは 気兼ねなく使えて嬉しいですよね。 また、小さいお子さんのいるご家庭ならば コップを割ってしまうこともあるはず…                   このタンブラーは 全面強化ガラス製なので 落としても割れにくく、 またボディが細身なので 手が小さい方も掴みやすい。   毎日使うグラスとしても オシャレなデザインなので きっとご満足いただけるはず。   詳しくはコチラ

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 KitchenLandです❤         6/14（火）10：30～ ナチュラル生活主催の マクロビ教室が開催されました！   講師は 5年前からマクロビオティックを学び、 実践している　中川かおりさんです。             本日のメニューは  重ね煮カレー             きび入り玄米ご飯             切り干し大根のアチャラつけ           人参ドレッシングのサラダ 黒ゴマお豆腐アイス そして梅醤番茶… と身体に優しく ココロもあったまる 美味しくて滋味深いお料理の数々でした。   玄米をいただくと 身体の軸（芯）がしっかりして さらに精神的に安定するのだそうです。。。             美味しく炊くための お米のとぎ方も丁寧に教えてくださいました♪   玄米、普段の食生活に取り入れようかしら… と一念発起するこちらの教室は 肥満予防管理士が所属するダイエットクラブ 「ナチュラル生活（西田清美代表）」が 定期的に当店で催している 大人気のマクロビ教室。           次回は9月13日（火）を予定しています。 どうぞお楽しみに♪   当店では、このような場所のご提供もしております。 ご興味のある方は、お気軽に 当店HPお問い合わせフォームまでお問い合わせ下さい。 お待ちしております！