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Kitchenlandです
風味絶佳ECHIZEN…という名の包丁
福井県越前市にある山田英夫商店さんの逸品入荷しました
食材の風味を損なわず盛り立てる名脇役となる包丁です。
ＶＧ10ステンレス鋼を使用することでさびにくく、切れ味長持ち。
そしてパイ生地のような鋼を鍛えることから、美しい波紋が浮き上がります。
見ているだけで美しい包丁です。
ナチュラルとグレーの木柄が、どんどん育っていくさまが目に浮かぶようです。
親子2世代、いや3世代も使えそうな包丁。
男性にも喜ばれそうなスタイリッシュなデザインです。
是非、当店でお手に取ってご覧ください。