先週の体験＆料理教室で作った秋刀魚のムニエルで大活躍♪
ビタクラフト・プロ ソテーパン
中火で温めたソテーパンにバターを溶かして
塩コショウ小麦粉をまぶした
秋刀魚を入れて・・・
皮目から入れて焦げ目をつける。
弱火におとして、蓋をして、中まで
火が通ったら、蓋を開けて再び少し
火を強め、水分をとばす。
どうですか♫
こんがり、そしてカリカリッとして
美味しそう♪
火加減さえ調節を怠らなければ
適度な焦げ目の美味しいムニエルの
完成です♫
調理中は中火～弱火です！
全面五層構造（ステンレス＆アルミ）で
熱しやすくて冷めにくいパンなので、
強火にせずにお取扱いいただけます
とっても省エネ♪
キャンセルもあって、
２名の方にご参加いただいた今回の教室
社長自らの秋刀魚三枚おろし講座もあり、
マンツーマンで分かりやすくて良かった♪
と喜んでいただきました！
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