こんにちは・・・ 久々の青空が気持ちいい♫ 台風ラッシュ???で　真っ青な秋の空が無性に恋しかった♥ さて、先月　9/30  ビタクラフト・プロ　ソテーパンを使って さんまのムニエルホタテ&すだちのさっぱりソース・洋風炊き込み ご飯などの体験&料理教室が無事に終わりました。 今回はキャンセルが出て、2名の方のご参加でした。 少人数でさんまを3枚に各自でおろしてもらうところから・・・ 弊社　社長にさんまを3枚におろすデモンストレーションを して頂きました。和気アイアイと、さんまも 一人一匹はかならず自分で3枚におろして頂き、レシピに 忠実に作業も進んでいきました。 今回　ご参加の方「今日は二人なので、やることは 一杯だけれど、一つひとつの作業がわかりやすくて、 良かった」「お家に帰って　なんかできそうな感じ」 「さんまをおろすのが面白い。おうちでもやりたいので この小出刃　買いたいです」等のお声をいただきました。 そして、今回ご参加の方と、今までお話することがなかった 深ぁーいお話???も出来て、とても気づきの多かった 有意義な時間でした。 こんなアットホームな教室って「いいなぁー」 10月からの私の教室は人数を５~6名に限定させて いただこうと思った9月の体験&料理教室でした。 今回　ご参加の皆様　本当にありがとうございました。