仲秋の名月9月22日 お月見の宴

9月22日 仲秋の名月 お月見の宴が無事に終わりました。 三重県の若戎酒造の蔵元さんが来られてのお月見の宴でした。 酒のマエダさんとのイベントでお料理も上中谷さんの素敵な 日本料理で若戎さんの日本酒にピッタリでした。 先ずは前菜 蟹と秋野菜の紅梅和え・海老小菊寿司・里芋衣担ぎ・柿玉子・椎茸鱧巻きです。 2010.9..22  otukimi 001 (2).jpg お造りは写真撮り忘れです。(しまった) 蒸し物 湯葉丹波蒸し 2010.9..22  otukimi 001 (3).jpg 焼 和牛はさみ焼き 2010.9..22  otukimi 001 (5).jpg 揚 穴子二色揚げ 2010.9..22  otukimi 001 (4).jpg 留 手打ち蕎麦 会場のお花と月見団子です。 2010.9..22  otukimi 001 (6).jpg 2010.9..22  otukimi 001 (7).jpg 2010.9..22  otukimi 001 (8).jpg    献立にはなかったけれど特別に いちぢくに酢みそとマヨネーズを合わせたタレを かけたもの  これが本当に美味しかったです。 kitchen Landの初めてのイベントは大成功でした。 多くの皆さんに感謝です。