4月20日(水)11時よりサンクラフィーユ田渕パティシェのシュークリーム の教室がKitchenLandでありました。 今回の参加者は7名でした。二人一組ではじまり、先ずは生地作りから・・・ 練って、練って、力仕事です！ アーモンドダイスと、シュガーを振って焼きます。 クリーム作り。 完成。 今回は田渕パティシェの教室か終わり、5月14日(土)15日(日) 福山バラ祭りに向けて東日本大震災復興のための募金活動を どのようにして行なうか・・・その話合いも行う事ができました。 一人一人の力は小さいけれどみんなでやれば、「出来るかな」と 思えてくる今日この頃です。