干して美味しいリンゴのお話♫

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 KitichenLandです❤
先日より スタッフ高橋さんの道具のお話が続いて おりました。 今日は久々 藤原の道具のお話です。
先日 大根を沢山頂き、「これどぉしよう・・・」と 言っていたら社長が商品入荷のところにある戸棚から 干し野菜用のブルーの籠を出してくれて、「これで 干し大根作ったら」と言う事で、干し大根を作り ました。
その後 リンゴをどこかの道の駅で社長が 買ってきて、そのリンゴ あまり美味しく ない・・・と 言う事で 「そうだ あのブルーの籠 があった・・・干しリンゴにしてみよう」 そして、干してみました。
1週間位 天日にほしてみたところ なんと なんと とても甘―くなっていました。 太陽の恵みを一杯受けています。リンゴは皮つきで 半生の感じがとてもいい♪(社内で 男性は「コレって 沢庵の感じ」と言っていますが・・・笑) うまみの「ぎゅ」っと詰まった干しリンゴ その威力にちょっとびっくりしています。 ブルーの干し籠が眠ったままでしたが、これから 活躍させなければ・・・と 思っております。
干しカゴブルー 干しリンゴ製作干しかごブルー