NHK文化センター福山「だしで減塩生活」4回シリーズ終わりました♪

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールの お店KitchenLandです♥   今日は7/21(木)に終了したNHK福山文化センター 「だしで減塩生活」の講座 4回シリーズ無事に 終了のお話です♪   だしソムリエ認定講師として活動を初めてはや 一年。今回はだしと減塩ということを結びつけ て講座の方を組み立ててみました。 「だし」って何のお話から、だしは天然素材の もつパワーで、何からでもでるよ・・・ と いうことで全4回講座の方を組み立てみました。 毎回 最終回は今までの「だし」のお話の総まとめと しての調理実習♪ 説明をしてまいすよ。 DSC06882           いりこのパスタ完成です♪ DSC06906DSC06908                   素材のだしがたっぷり アクアパッツアも完成 しいたけとトマト寒天のマリネ DSC06909             一番だしで作るトマトの透明ジュレ 完成です。 DSC06916           今回も たくさんの方に講座を受けて頂き ありがとうございました。 今年の10月からNHK 「だし」の講座 引き続き新たにスタート致します。 興味のある方 ご参加よしろく、お願い致します。 お申し込みはNHK文化センター福山 コチラ