サツマイモのコロッケソース

先週 霞町の「なごみ」に行った時 里芋コロッケを 食べた。その時のソースがいままで食べた事のない味だった ので聞いてみた。 そうしたら、お店の店長も快く教えてくださった。 なんと、ごまペーストとソースを混ぜてあるとの事。 さっそく、里芋はなかったので、サツマイモコロッケを作って そのソースをかけてみた。 家族にも大好評わーい(嬉しい顔) こういう発想は頭の固くなっている私には ナイ・・・ 料理もちょっとの工夫で(いつものソースを変えたり盛り付け を変えたりお皿を変えたり)変わるんですねexclamation&question さて、今日の晩御飯は??? 何にしようかなぁ