トマト ベジタブルナイフ 切れる きれる♪

最近 思います。沢山のキッチンのお道具の中から「キラリ」と光るもの見つけ出したいと。
そして、便利なもの・使えるものをお客様にご提案したいとるんるんるんるんるんるんそんなことを思いながら最近「これいいな」と思ったものが
トマト ベジタブルナイフ くるみパンを切ってみました。切れ味はこんな感じ
DSC00920.JPG ぼろぼろせず
キレイに切れます。フランスパンもきれいにきれますよ。DSC00922.JPG
刃の長さは11cm。トマトの皮も剥ける・・・剥ける。全長は22cm。家庭用ではこのくらいの長さのものが
使いやすいですね。刃先はこんな感じですDSC00924.JPG
色はブラックとレッドの二色ですDSC00923.JPG
値段は1000円(外税)
このトマト ベジタブルナイフ 値段のわりにはいい仕事しますわーい(嬉しい顔)
KitchenLandでは今日ご紹介した トマトベジタブルナイフほかキッチンツール使って試せる
体験&料理教室開催中です。
詳しくはこちら(右のイベントスケジュールに入って下さい)
皆様のご参加待っています♪

木野先生の講演会のお話♪からの学び

先月の7月26日 パナソニック株式会社 終身客員 木野親之先生の講演会で
感じて、気づくことがとても多かったです。
最初 「藤原さん 今度の例会 木野先生の接待係りお願いします」と委員長に
言われて軽い気持で「はい 解りました」と答えていました。
いよいよ 講演会当日の前日位から茶花はどうしよう・・・お茶は冷たいお茶・あったかいお茶
コーヒーも紅茶も各それぞれ冷たいのと温かいのと など等
行動開始でしたわーい(嬉しい顔)荷物もイッパイになりましたグッド(上向き矢印)そして、車に荷物を積み込んで
福山ローズコムへ・・・私にしては精一杯のおもてなし。準備万端整えました ぴかぴか(新しい)そして、イロイロ ハプニングはあったけれど よい講演会となり、木野先生も
当日は懇親会にも出席していただき、私も高松より研修仲間の喜田さんとも久々懇親会で語り合い、元気を
いただけたと思いました。
そして、そのハプニングの体験から 又 講演会のお話を聞いて、木野先生の「おもてなし」をさせて頂き、私自身 普段 周りのひとにそこまで、気を使っていたかなぁ・・・今まで 冷たいおしぼりを会社のみんなには出してあげてなかったなぁ と ふと気づくこと気づくこと・・・明日から「おしぼり」出してあげようと 素直に思うことができました。
以下 木野先生のお話 メモをとっています。
今 このブログを書いていて このメモを読むと涙が出そうになります。
・教育と指導は違う 教育は二十歳過ぎたらできない。
・自分のおもいを伝える。何をおもっているのか・・・伝える事。自分自身を信頼すること。
・頭で考えない。人は理屈では動かない。感性で動く。社長のおもいが社員に伝わる。
・愚直に自分の考えにそってやること。
・縁をきったらダメ。やめてもらうという考えはない。マイナス部分をもっていれば、そこを補う。
・瞬間瞬間が充満している。「ま」とのたたかい・・・
・悩みはOKだけれど、まよいはダメ。「ま」が出現してくる。
・社員の喜ぶ顔が見たいんだ♪
特に 印象深い言葉は 頭で考えない&教育と指導は違う&悩みはOKだけれど、まよいはダメという
ところでした。今回 木野先生のお話は私の中になぜか「すぅー」と入ってきて、その時 思った
ことを素直に実践しようと思いました。そして、自分がやるべきことを頭で考えず、愚直にやって
いこうと決心しました。最近 やっているワンコーナーの掃除も毎日 毎日 やり続けることだと
思うし、きれいになると嬉しいし気持いいし、何より体を動かすといらないことを考えない 笑
自分のやるべき仕事から何十年も逃げずにやってきたこと それを誇りに キッチンの道具について
お客様にちゃんとお伝えすることを私の仕事としてやっていきたいと思っています。
皆様 これからもどうぞよろしく、お願い親します。

MASON JAR♪

今日はお客様とお話していて、MASON JAR の使い方のブログ書きますと言ったので
アップしますねわーい(嬉しい顔)私はどうも瓶類が好きみたいで、カタログなどを見ていてすぐに
反応してしまいますグッド(上向き矢印)それで、とっても気になっていたのがMASON JARるんるん
アメリカ製の密封瓶でアンティークな感じで、においうつりが少なく、衛生的で食品の長期保存も
出来ちゃうので、ジャムなどを作って保存しております。
そんなMASON JARの使い方 サラダを作ってみましたよ
DSC00612.JPG下からだんだんに
野菜を入れていってパスタも入れてDSC00610.JPG
出来上がりはこんな感じDSC00616.JPG
いつもとちがうお弁当に変身ですぴかぴか(新しい)お盆明けにはとってもかわいいビン類ゾクゾク入荷します。
お楽しみにるんるん